Weißer Federweißer zum selber machen
Federweißer rund ums Jahr: hier kaufen! Ärgern Sie sich auch jedes Jahr darüber, dass die Saison für den neuen Wein so kurz ist? Gleichzeitig möchten Sie keinen stark geschwefelten, konservierten Federweißer kaufen, der industriell hergestellt wurde? Schlagen Sie mit unserem Angebot zwei Fliegen mit einer Klappe und genießen Sie frischen und prickelnden Federweißer das ganze Jahr über! Echter Federweißer ist neuer Wein, dessen Gärung gerade erst begonnen hat und der konstant weitergärt. Aus diesem Grund lässt er sich nicht auf natürliche Weise konservieren und ist stets nur für begrenzte Zeit, kurz nach der Traubenlese, verfügbar. Damit Sie den perlend-süßen Wein auch außerhalb der Saison im Herbst genießen dürfen, können Sie bei Weinhaus Müller Federweißer zum Selbst-Ansetzen kaufen. Sie erhalten auf Wunsch weißen oder roten Traubensaft, Hefe und eine Anleitung sowie Ausstattung zur kinderleichten Herstellung von neuem Wein. Ein bis zwei Tage Gärzeit sollten Sie dabei vor dem Genuss einplanen – doch dann werden Sie und Ihre Gäste mit unvergleichlich frischem Federweißer belohnt! Besten Federweißer bequem online kaufen Haben Sie Ihren ganz eigenen Federweißer angesetzt, ist dieser gekühlt ungefähr eine Woche haltbar. Genug Zeit, um Freunde und Verwandte zum gemütlichen Beisammensein einzuladen. Unseren Federweißer kaufen Sie in der praktischen Bag-in-box-Verpackung, die besonders aromaschützend wirkt und sich problemlos lagern lässt – kein Flaschenregal nötig! Und weil wir wissen, dass Sie wenig Zeit haben, machen wir Ihnen den Kauf so einfach wie möglich: Bestellen Sie einfach online, unabhängig von Ladenöffnungszeiten. Für die Bezahlung stehen Ihnen viele komfortable Optionen zur Verfügung – nutzen Sie beispielsweise Ihr Amazon-Konto oder PayPal oder zahlen Sie ganz klassisch auf Rechnung. Anschließend erhalten Sie Ihre Bestellung per Post direkt ins Haus. Wenig Aufwand – viel Genuss. Natürlich finden Sie bei Weinhaus Müller neben Federweißer auch zahlreiche andere Weinsorten, ganz nach Ihrem Geschmack. Testen Sie unsere innovativ abgefüllten Weine auch als Camping-Wein! Für maximale Entspannung auf Ihrer nächsten Tour.
Inhalt: 5 Liter (2,90 € / 1 Liter)
Roter Federweißer zum selber machen
Roter Federweißer: die Herbstspezialität problemlos selber machenIm Herbst und hauptsächlich direkt in Weinbauregionen ist es längst eine liebgewonnene Tradition: Bereits bevor der frisch gepresste Traubenmost vollständig zu köstlichem Wein vergoren ist, kann ein Teil davon als säuerlich-süßer Jungwein genossen werden, der als Federweißer überall bekannt und überaus beliebt ist. Doch warum auf den Herbst warten und dann vielleicht in weit entfernte Weinregionen fahren? Mit dem Set vom Weingut Müller können Sie die rote und besonders aromatische Spielart des jungen Weins ganz einfach selber machen – bei sich zu Hause und das ganze Jahr über. Auch als Geschenk für jeden Weinliebhaber ist unser Self-Made-Set bestens geeignet.Federweißer ist gewissermaßen ein besonders köstliches Zwischenprodukt der Weinherstellung, bei welcher Saft beziehungsweise Most von weißen oder roten Trauben unter Zusatz von Hefe ausgesprochen schnell in Wein verwandelt wird. In chemischem Fachjargon werden dabei die in den Trauben enthaltenen Zucker-Bestandteile Glucose und Fructose in Alkohol und Kohlensäure aufgespalten und das erfrischend-spritzige Getränk entsteht. Da dieser Vorgang praktisch von alleine abläuft, ist Federweißer ohne Schwierigkeiten selber zu machen – und kann schon kurze Zeit nach Ansetzen des Gärungsprozesses genossen werden.Das Federweißer-Set mit allen Zutaten zum selber MachenUnser Self-Made-Set umfasst:· einen geeigneten 5-Liter-Kanister· die benötigte Menge Hefe bester Qualität· sowie die entsprechende Menge Traubenmost aus roten Weintrauben der Rebsorte Dornfelder, die aufgrund der frühen Reifung besonders gut zur Herstellung von Rotem Federweißen geeignet ist.Folgen Sie einfach den Anweisungen unserer mitgelieferten Anleitung und achten Sie lediglich darauf, direkte Sonneneinstrahlung sowie Temperaturen über 25° C zu vermeiden, wenn Sie die Vorstufe zum jungen Wein selber ansetzen, zum eigenen "Winzerprojekt" machen und dazu auf unser Set zurückgreifen. Federweißer, den Sie selber machen, muss nur rund 1–2 Tage vor dem Genuss angesetzt werden. Gekühlt ist er dann etwa eine Woche haltbar.Federweißer selbst gemacht – machen Sie Ihren Gästen eine FreudeVor allem außerhalb der viel zu kurzen Federweißer-Saison im Herbst werden Sie Ihren Freunden und Gästen mit selber hergestelltem "Roten Rauscher" eine große Freude machen. Dabei ist es ganz gleich, ob Sie Ihnen nur das eine oder andere Glas vom jungen Wein kredenzen oder zum selber Machen auch gleich unser Set schenken. Und falls Sie alle nicht einmal zwei Tage Gärungszeit abwarten möchten: In der weißen wie der roten Variante ist beim Weingut Müller abgefüllter Federweißer auch direkt online zu kaufen.
Inhalt: 5 Liter (2,90 € / 1 Liter)
Das Leben genießen: frischen Federweißer online kaufen
Spritzig und Süß: Federweißer ist leicht und eignet sich ideal für deftige Gerichte wie Zwiebelkuchen, Elsässer Flammkuchen oder auch zu einer herrlich angerichteten Käseplatte. Der einzige Nachteil: Normalerweise erhält man die Pfälzer Spezialität nur im Herbst. Aber da kommen wir ins Spiel. Wir haben eine exklusive Besonderheit für Sie entwickelt, damit Sie den Federweißer ganzjährig genießen können: Kaufen Sie unser neues Set zum Selbermachen online und stellen Sie das köstliche Getränke einfach zu jederzeit nach Bedarf selber her.
Roten oder weißen Federweißer selber machen – kaufen Sie unser Set inkl. Anleitung
Federweißer ist etwas ganz Besonderes: Der frisch gepresste Wein ist üblicherweise nur für eine kurze Zeit im Jahr erhältlich – in der Regel ist die Erntezeit von September bis Anfang November. Der aus den weißen Rebsorten frisch gepresste Traubenmost, der aufgrund der während des Prozesses entstandenen Kohlensäure so schön spritzig wird, ist jedoch so beliebt, dass wir uns überlegt haben, wie man ihn das ganze Jahr genießen kann. Die Lösung: Mit unserem Know-how als langjährig erfahrener Fachhändler bereiten wir das Set so vor, dass Sie kinderleicht Ihren Federweißer selber machen können. Wenn Sie sich dafür entscheiden, eines der Sets zu kaufen, erhalten Sie darin selbstverständlich alle benötigten Zutaten und eine professionelle, nachvollziehbare Anleitung. Sie haben die Wahl zwischen rotem und weißem Federweißer.
Federweißer-Set kaufen und mit Freunden genießen oder verschenken
Bevor Sie den Wein verköstigen können, muss dieser angesetzt werden – circa zwei bis drei Tage benötigt der Federweißer, um fertig gereift zu sein. Anschließend ist er gekühlt rund eine Woche haltbar. Sie können das Set natürlich auch als Geschenk kaufen und Ihren Freunden eine Freude machen – ähnlich wie mit unserer Weinkiste als Deko! Oder Sie nutzen den Wein als besondere Köstlichkeit bei einem Fest und überraschen Ihre Gäste. Bestellen Sie unser neues Produkt ganz einfach online und freuen Sie sich auf eine herrliche Erfrischung. Oder haben Sie noch Fragen? Dann freuen wir uns über Ihre Kontaktaufnahme.
Weinregion Pfalz
Die Pfalz zählt zu den bedeutendsten Weinbauregionen Deutschlands und ist mit über 23.000 Hektar Rebfläche das zweitgrößte Anbaugebiet des Landes nach Rheinhessen. Besonders Weinsorten wie Dornfelder, Spätburgunder und Regent profitieren vom milden Klima und den nährstoffreichen Böden entlang der Deutschen Weinstraße. Der Vorteil: Die langen Sonnenstunden sorgen für eine optimale Reife der Trauben. Das Ergebnis: fruchtbetonte, harmonische Weine in den Geschmacksrichtungen trocken, halbtrocken und lieblich. Neben modernem Weinbau wird hier noch echtes Handwerk gepflegt – unser Betrieb ist familiengeführt und setzt auf naturnahe Produktion. Pfälzer Weine stehen für Authentizität, Herkunft und Weingenuss mit Charakter.
Unsere Region:
- ideales Klima für fruchtige und milde Weintrauben
- traditioneller und nachhaltiger Weinbau in Familienbetrieben
- Heimat der Deutschen Weinstraße mit über 130 km Länge
- Starke Verbindung von Genuss, Natur, Kultur und Tradition