Produktinformationen "Bag in Box Saft Apfelsaft naturtrüb 5L Direktsaft"
5 l Apfelsaft naturtrüb aus der Bag-in-Box genießen
Wer nicht nur 5 l naturtrüben Apfelsaft im Herbst genießen möchte, sondern das ganze Jahr wesentlich größere Mengen, der sollte in den praktischen Bag-in-Box-Verpackungen beim Weingut Müller seinen Saft kaufen. Darin bleibt der Fruchtsaft sogar angebrochen lange frisch und lässt sich außerdem wunderbar lagern. Bestellen auch Sie den wohlschmeckenden naturtrüben Apfelsaft, in
dem noch alle Schwebstoffe enthalten sind, in der 5-Liter-Box bei uns – und davon möglichst gleich eine größere Menge, damit Sie oder Ihre Gäste nicht unerwartet "auf dem Trockenen sitzen". Fruchtsäfte wie Trauben- oder Apfelsaft vergären ungekühlt normalerweise innerhalb kurzer Zeit zu Most bzw. Wein. Verhindern kann man dies, indem man vor dem Abfüllen den Saft auf über 80°C erhitzt, denn dies tötet die für die Gärung verantwortlichen Mikroorganismen ab, sodass der Saft für mindestens ein Jahr frisch, süß und alkoholfrei bleibt. Dieser nach dem französischen Chemiker Louis Pasteur auch als Pasteurisierung benannte Vorgang der Haltbarmachung war praktisch in allen Haushalten bereits seit Jahrhunderten als Einkochen bekannt und kommt auch bei den Bag-in-Box-Verpackungen zum Einsatz, in denen Sie bei uns 5 l Apfelsaft kaufen können.
Der Apfelsaft bleibt in der 5-Liter-Box auch geöffnet lange frisch
Voraussetzung für den Erfolg ist allerdings, dass der Saft nicht mit Luft in Berührung kommt. Die von uns verwendete Bag-in-Box-Verpackung umgeht dieses Problem durch den Einsatz des flexiblen Beutels im Innern, in den wie die 5 l Apfelsaft direkt nach dem Erhitzen füllen. Gegenüber einer Flaschenabfüllung hat dies den Vorteil, dass der Saft auch während der Entnahme nicht mit Luft in Berührung kommt. Denn auch pasteurisierter Apfelsaft ohne chemische Zusätze würde dadurch schon nach wenigen Tagen ungenießbar – ein Prozess, der auch durch Lagerung im Kühlschrank nur verlangsamt wird. Weil sich der Beutel in der Box jedoch bei der Entnahme von Saft zusammenzieht, dringt keine Luft ein und der Saft bleibt wesentlich länger genießbar – auch angebrochen sowie ohne Kühlung mindestens 3 Monate lang. Ein weiterer Vorteil besteht darin, dass der Apfelsaft durch den Karton der 5 l-Umverpackung anders als in Flaschen auch vor Licht geschützt ist, das den Abbau von Vitamin C in Gang setzt.
5 l Apfelsaft sind schnell verbraucht – per Bag-in-Box Saft gleich auf Vorrat kaufen
Ob privat im größeren Freundes- und Familienkreis oder erst recht in der Gastronomie: 5 l von unserem köstlichen naturtrüben Apfelsaft sind schneller ausgetrunken als man sich versieht. Wie gut, dass unsere Bag-in-Box-Verpackung es ermöglicht, Saft oder auch Wein in größeren Mengen zu kaufen und zu lagern, gerne mehr als lediglich 5 l – denn die stabilen Päckchen sind problemlos stapelbar und schützen ihren Inhalt auf die beschriebene Weise optimal. So bleibt er selbst dann herrlich frisch, wenn – etwa saisonbedingt – die "Nachfrage" mal nicht so groß sein sollte. Probieren Sie in einer Bag-in-Box auch … · unseren Traubensaft vom Winzer
· unsere aromatischen Rotweine
· oder erfrischenden Weißweine!
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Nährwertangaben | pro 100ml |
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Brennwert | kJ ( kcal.) |
Kohlenhydrate | 10 g |
davon Zucker | 10 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |