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Der Gorgonzola Kürbis eignet sich sehr gut zum füllen. Als Füllung eignet sich am besten Gorgonzola Käse mit Schinken oder Lachs gemischt. Den ausgehölten Kürbis ca. 50 Minuten vorgaren danach mit dem Käse und Schinken oder Lachs füllen zum abschluß noch ca. 10 min garen und überbacken
| Deko oder Speisekürbis: | Speisekürbis, Zierkürbis |
|---|---|
| Form: | gerippt, rund |
| Kochtyp: | Füllen, anbraten |
| Kürbisfarbe: | Gelb, Grün, Orange |
| Schnitz oder Deko: | Bastelkürbis, Dekorkürbis |
