Speisekürbis oder Zierkürbis Rosaly Kürbis

Die Bischofsmütze setzt der Kürbis-Modenschau die Krone auf Wenn im Herbst auf unseren Feldern die Zierkürbisse heranreifen, so gleicht das beinahe einer Modenschau mit leuchtenden Farben, individuellen Formen und bisher noch nie gesehenen Mustern. Die Bischofsmütze setzt bei diesem Kürbis-Wettbewerb in jedem Jahr besondere Akzente, was ihrer wirklich außergewöhnlichen Form geschuldet ist. Doch da sie stets eine beträchtliche Größe erreicht, kann auch, wer einen Speisekürbis kaufen möchte, auf die schmackhafte Bischofsmütze zurückgreifen. Ihre Form unterscheidet die Bischofsmütze von jedem anderen Kürbis Unverwechselbar erscheint die Bischofsmütze dank ihrer speziellen, zweigeteilten Form, welcher sie auch ihren Namen verdankt. Der Kürbis wirkt dadurch eben wie eine Bischofsmütze aus früherer Zeit oder gewissermaßen wie ein Türkenturban, weshalb er manchmal auch als solcher oder als Turbankürbis bezeichnet wird. An seinen runden, relativ flachen Fruchtkörper mit einem Durchmesser von bis zu 45 Zentimetern schließt sich im unteren Teil ein mützenartiger, grün-orangefarbener Aufsatz an. Hier bildet der Blütenansatz während des Wachstums einen Ring aus, um den herum das Fruchtfleisch sich als Wulst herausbildet In der Farbe kann die Bischofsmütze von Dunkelgrün bis Gelb variieren. Doch nicht nur dank seiner beschriebenen Form ist dieser Kürbis mehr als ein herkömmlicher grüner Speisekürbis. Denn häufig ziehen sich auffallende Muster über den unteren Teil, die jedes Exemplar erst recht unverwechselbar machen. Nicht nur Zier-, sondern auch Speisekürbis: So lässt sich die Bischofsmütze zubereiten Und sollten Sie sich doch einmal an Ihrer Bischofsmütze "sattgesehen" haben, so ist der Kürbis dennoch weiterhin von Nutzen. Denn der Türkenturban sieht nicht nur ansprechend aus – auch sein Fruchtfleisch schmeckt ausgesprochen lecker! Es ist vom Aroma her irgendwo zwischen Hokkaido und Butternut-Kürbis angesiedelt und verbindet ebenso wie diese fruchtige und nussige Geschmacksnuancen miteinander. Unabhängig von der äußeren Färbung ist das Fruchtfleisch immer hellorange und wird beim Kochen wunderbar cremig. Allerdings ist es nicht einfach, das Fruchtfleisch aus der Bischofsmütze herauszulösen – und anders als bei manchem anderen Kürbis, wie dem Hokkaido, ist in diesem Fall die Schale nicht essbar. Wer sich dennoch die Mühe macht, den Kürbis auszuhöhlen, kann die Schale der Bischofsmütze als außergewöhnliche Suppenterrine verwenden. Das Fruchtfleisch lässt sich dann wir das der anderen Kürbissorten zu diversen schmackhaften Gerichten weiterverarbeiten. Probieren Sie, wenn Sie bei uns die Bischofsmütze (auch) als Speisekürbis kaufen, auf jeden Fall zeitlose Klassiker wie … · aromatisch gewürzte Kürbissuppe · raffinierte Kürbisgnocchi · oder eine beispielweise mit Hackfleisch und Feta gefüllte und überbackene Bischofsmütze.

UFO-Kürbisse sind eine faszinierende Sorte von Kürbissen, die durch ihre ungewöhnliche Form und leuchtende Farbe auffallen. Hier ist eine ausführliche Beschreibung sowie einige Dekorationsideen und Verwendungstipps:Beschreibung:Form: UFO-Kürbisse haben eine flache, scheibenförmige Gestalt mit leicht gewölbten Rändern. Die Form ähnelt oft der eines traditionellen UFOs oder einer fliegenden Untertasse, was ihnen ihren Namen verleiht.Größe: Sie variieren in der Größe, aber typischerweise haben sie einen Durchmesser von etwa 20 bis 30 Zentimetern.Farbe: Die Farbe der UFO-Kürbisse reicht von einem leuchtenden Orange bis hin zu einem satten Gelb. Einige können auch grünliche oder gelb-orange Streifen aufweisen.Textur: Die Oberfläche der UFO-Kürbisse ist glatt und leicht glänzend, was ihnen ein attraktives Aussehen verleiht.Dekortipps:Zentrumstücke: Platzieren Sie einen oder mehrere UFO-Kürbisse als auffälliges Zentrumstück auf Ihrem Esstisch oder Ihrer Veranda. Sie können sie mit herbstlichen Blumen, Maiskolben und anderen dekorativen Elementen umgeben.Kerzenhalter: Schneiden Sie die Oberseite der UFO-Kürbisse ab und entfernen Sie das Innere, um Platz für eine Kerze zu schaffen. Stellen Sie Teelichter oder LED-Kerzen in die ausgehöhlten Kürbisse für eine stimmungsvolle Beleuchtung.Begrüßung im Eingangsbereich: Arrangieren Sie eine Gruppe von UFO-Kürbissen entlang Ihrer Eingangstreppe oder auf Ihrer Veranda, um Gäste willkommen zu heißen. Sie können sie mit Bändern, Stroh oder Herbstlaub dekorieren, um einen einladenden Look zu schaffen.Kreative Schnitzereien: Verwenden Sie Ihre künstlerischen Fähigkeiten, um einzigartige Designs auf die Oberfläche der UFO-Kürbisse zu schnitzen. Von einfachen Mustern bis hin zu komplexen Motiven können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen.Gartenlandschaft: Platzieren Sie UFO-Kürbisse zwischen anderen Herbstpflanzen in Ihrem Garten, um eine lebhafte und einzigartige Landschaftsgestaltung zu schaffen.Verwendung:Dekoration: UFO-Kürbisse eignen sich hervorragend zur Herbstdekoration sowohl im Innen- als auch im Außenbereich. Sie verleihen jedem Raum oder Garten eine fröhliche und festliche Atmosphäre. Sie können auch mit herbstlichem Material wie Blätter ,Blumen , Nüssen oder ähnlichem beklebt und verziert werden.Geschenke: Verschenken Sie UFO-Kürbisse als originelle und unkonventionelle Geschenke für Freunde und Familie. Sie sind sicherlich ein Gesprächsthema und bringen eine herbstliche Freude in das Zuhause des Empfängers.UFO-Kürbisse sind nicht nur ein Blickfang, sondern bieten auch vielfältige Möglichkeiten für Dekorationen und kulinarische Abenteuer während der Herbstsaison.

 Unser Speisekürbis oder Zierkürbis Muskat de Provence Kürbis ist eine vielseitige und köstliche Ergänzung für Ihre Küche. Dieser kleine Kürbis ist sowohl als Speisekürbis als auch als Zierkürbis geeignet und bietet somit eine doppelte Verwendungsmöglichkeit.Der Mini Muskat de Provence Kürbis zeichnet sich durch sein charakteristisches, muskatähnliches Aroma aus, das ihm seinen Namen verleiht. Er stammt aus der Provence in Frankreich und ist bekannt für seine intensive orange Farbe und seine ungewöhnliche Form. Als Zierkürbis ist der Mini Muskat de Provence Kürbis ein echter Hingucker in Ihrer Herbstdekoration.Dieser Kürbis eignet sich hervorragend für die Zubereitung von herzhaften Gerichten wie Suppen, Eintöpfen, Aufläufen oder als Beilage zu Fleischgerichten. Auch als Füllung für Pasta oder als Zutat in Salaten ist er eine leckere und gesunde Wahl. Seine kleine Größe macht ihn perfekt für Tischdekorationen oder als Teil eines herbstlichen Arrangements.Die Anwendungsmöglichkeiten für diesen Kürbis sind vielfältig. Er eignet sich perfekt für herzhafte Gerichte wie Suppen, Eintöpfe oder Aufläufe. Auch als Beilage zu Fleisch- oder Gemüsegerichten ist er eine leckere Alternative. Darüber hinaus kann er auch zu süßen Speisen wie Kürbiskuchen oder -muffins verarbeitet werden. Die Zubereitung des Mini Muskat de Provence Kürbis ist denkbar einfach. Er kann sowohl gekocht, gebraten, gegrillt oder im Ofen gebacken werden. Sein zartes, orangefarbenes Fruchtfleisch hat einen leicht nussigen Geschmack und ist besonders aromatisch. Die Schale des Kürbisses ist dünn und kann mitgegessen werden, was die Zubereitung noch einfacher macht 

Der kräftig orange bis rote Kürbis ist leicht gerippt und rund bis hoch rund und wird ca. 1 kg schwer. Das schmackhafte an Kastanien erinnernde Fruchtfleisch ist leuchtend orange, fest und enthält viel Carotin. Sehr viel Geschmack enthält auch die Schale wenn man sie Teilweise mit verarbeitet z.B. in einer Suppe.RezeptvorschlagKürbissuppeKürbis schälen, würfeln und blanchieren. Anschließend Kürbis pürieren. Zwiebel fein hacken und in der Butter anschwitzen. Nun das pürierte Kürbisfleisch hinzufügen und mit Schlagsahne und etwas Gemüse oder Rinderbrühe vermischen danach ca. 5 min kochen lassen. Mit Ingwer, Salz und Pfeffer ábschmecken und warm anrichten. Nun die geschlagene Sahne darunterziehen.

 Unser Speisekürbis oder Zierkürbis Long de Nice ist ein wahrer Hingucker in jedem Garten oder auf dem Marktstand. Mit seiner langen, schlanken Form und der schönen, glatten Oberfläche ist er nicht nur optisch ansprechend, sondern auch vielseitig einsetzbar.Als Speisekürbis eignet er sich perfekt für die Zubereitung von leckeren Gerichten. Sein festes, orangefarbenes Fruchtfleisch ist besonders aromatisch und eignet sich hervorragend für Suppen, Eintöpfe, Aufläufe oder auch als Beilage zu Fleischgerichten. Auch als Zutat für Kürbisschnitzel ist er bestens geeignet und verleiht ihnen eine besondere Note. Durch das kleine Kernhaus und das Durchgehende Fleisch ist er Perfekt zum Anbraten. Doch auch als Zierkürbis macht der Long de Nice eine gute Figur. Seine lange Form und die schöne, glatte Schale machen ihn zu einem dekorativen Element in jedem Herbstarrangement. Ob als Tischdekoration, auf dem Fensterbrett oder als Teil einer herbstlichen Kürbislandschaft im Garten, der Long de Nice sorgt für eine gemütliche Atmosphäre.Die Anwendungsmöglichkeiten für unseren Speisekürbis oder Zierkürbis sind also vielfältig und bieten für jeden Geschmack das richtige. 

Kleiner gerippter Kürbis hat eine grüne Schale die zu orangebraun reift. Das Fleisch ist orange fest und aromatisch.

Bestellen Sie mit dem Butternut einen Kürbis der SpitzenklasseDer Butternut-Kürbis zählt wie der Hokkaido-Kürbis und der Muskat-Kürbis in Deutschland mittlerweile zu den beliebtesten und schmackhaftesten Kürbissen. Obwohl sie alle von einer Unterart der japanischen Riesenkürbisse abstammen, wurde der Butternut zuerst in Südamerika angebaut. In Europa liegt seine Haupterntezeit im Herbst, in etwa von September bis November. Wer zu einer anderen Zeit nicht warten möchte, kann das beliebte Herbstgemüse das ganze Jahr über kaufen – zum Beispiel online hier beim Weingut Müller, das sich ebenso als Kürbisspezialist einen Namen gemacht hat.Ihrem Namen – in der deutschen Übersetzung heißt ja Butternut in etwa Butternuss – macht diese Kürbisart gleich mehrfach alle Ehre. So wird das zarte, orangefarbene Fruchtfleisch Sie mit seinem buttrigen Aroma begeistern. Auch die – wenigen – Kerne der wegen ihrer unverkennbaren Form auch als Birnenkürbis bezeichneten Unterart sind essbar und schmecken tatsächlich angenehm nach Nuss. Das werden Sie mit Freude feststellen, wenn Sie sie roh knabbern oder kurz in der Pfanne anrösten und leicht salzen.Als Speisekürbis hat der Butternut besonders viele wertvolle InhaltsstoffeNeben den unbestreitbaren geschmacklichen Vorzügen besticht der Butternut-Kürbis auch durch eine Reihe wertvoller Inhaltsstoffe, die der Fitness und dem Wohlbefinden förderlich sind. Hier die wichtigsten Beispiele:· Im orangefarbenen Fleisch des Butternut-Kürbis steckt jede Menge Provitamin A, (eine Vorstufe von Vitamin A), das auch als Beta-Carotin bekannt ist und sowohl das gesunde Zellwachstum der Haut fördert als auch die Hornhaut im Auge vor dem Austrocknen schützt, wodurch sich zum Beispiel das Risiko der Nachtblindheit verringert.· Obwohl das buttrig zarte Fruchtfleisch diesem Kürbis sogar seinen Namen gab, hat er mit einem Fettgehalt von nur 0,1 Prozent ansonsten praktisch nichts mit Butter gemeinsam, sondern macht trotz sehr geringer Kalorienzahl dennoch angenehm satt.· Dank eines hohen Kalium-Gehalts von etwa 300 Milligramm auf 100 Gramm soll der Butternut-Kürbis zudem die Funktion von Nieren und Blase anregen und hilft so, den Körper auf natürliche Art zu entwässern.Letztlich enthalten 100 Gramm Fruchtfleisch des Butternut-Kürbis nur etwa 8 Gramm Kohlenhydrate. Dadurch wird er zu einer der beliebtesten Gemüsesorten für Low-Carb-Fans.Butternut-Kürbis online kaufen und auf vielfältige Weise verarbeiten Der Butternut-Kürbis eignet sich wie ein Hokkaido in Orange beziehungsweise Grün oder ein Roter Zentner für die Zubereitung von Suppen, Schmorgerichten oder überbackenen Spezialitäten und kann auch roh geraspelt für Salat verwendet werden. Einen Zentner von unserem Butternut müssen Sie dafür selbstverständlich nicht kaufen – Exemplare dieser Sorte gibt es schon ab etwa 200 Gramm pro Stück. Die blassgelbe Schale lässt sich mit einem Sparschneider leicht entfernen und ist prinzipiell sogar genießbar – sie muss dann jedoch ausgesprochen lange mitgekocht oder -gebacken werden, damit das Endergebnis sich tatsächlich auch so butterweich darbietet, wie der Name dieser Kürbisspezialität verspricht